Sirop de Grenade - Géranium Rosat

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La grenade rencontre le géranium rosat !

Avec ses 48 % de jus de grenade, ce sirop révèle toute la richesse aromatique du fruit : une saveur généreuse, légèrement acidulée, et une belle longueur en bouche.

Le géranium rosat, délicatement infusé, vient compléter la grenade avec ses notes florales qui rappellent naturellement la rose, sans masquer le caractère du fruit.

Un équilibre entre l'intensité de la grenade et la finesse du géranium rosat.

Composition :

Sucre, jus de grenade (48 %), jus de citron, géranium rosat infusé (0,3 %).

Conseils d'utilisation :

À diluer dans de l'eau fraîche, de préférence pétillante, pour révéler les notes fruitées et florales du sirop.

En cocktail, il accompagne particulièrement bien le gin, le prosecco ou le champagne. En version sans alcool, quelques centilitres de sirop, un trait de citron et de l'eau pétillante suffisent à créer une boisson élégante et rafraîchissante.

En cuisine, il se marie avec une panna cotta, un fromage blanc ou une glace à la vanille. Quelques gouttes peuvent également relever une salade de fruits, accompagner un fromage de chèvre frais ou apporter une note fruitée à une vinaigrette.

Contenance : 100 mL / 250 mL / 500 mL

Sirop artisanal à conserver au frais après ouverture.

Fabrication 100 % provençale et artisanale. Sans arôme, sans colorant et sans conservateur : seulement des fruits, des plantes et du sucre.